ایرانی باشید

ایرانی باشید

مطالب آموزشی و سرگرم کننده برای زندگی بهتر
ایرانی باشید

ایرانی باشید

مطالب آموزشی و سرگرم کننده برای زندگی بهتر

طرز تهیه بادمجان شکم پر به روش گیلانی با سس مخصوص

طرز تهیه بادمجان شکم پر

طرز تهیه بادمجان شکم پر با پنیر پیتزا در فر گیلانی شمالی ایتالیایی با انار بدون گوشت

بادمجان شکم پر یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان آذربایجان می باشد. این غذا در گذشته از ترکیب گوشت چرخ کرده و بادمجان تهیه می شده است اما امروزه مواد بیشتری مثل پنیر پیتزا ، قارچ و گوجه فرنگی نیز به آن اضافه شده است که باعث شده است این غذا به عنوان پیش غذا در مهمانی ها و مجالس مورد استفاده قرار بگیرد.  ادامه مطلب ...